OLIVE Japan®2023銀賞受賞 2023.05.01 オリーブオイルNEWS OLIVE Japan®2023銀賞受賞 本日、Olive Japanの発表がありました。Jingilli EVOOは「銀賞」です。 当店のコンセプトは、「良質」で「料理の良... 詳しくはこちら
OLIVE Japan®2023☆まるしぇ出展 2023.04.18 オリーブオイルNEWS OLIVE Japan®2023☆まるしぇ出展 3月の卒業式、4月の入社・入学式と学生の皆さんの一大イベントが終わり季節は新緑から初夏に向かいます。 コロナ禍も落ち着いて、少... 詳しくはこちら
2023年バレンタインチョコレートもJingilli 2023.02.07 オリーブオイルBLOG 2023年バレンタインデーがやってきました! バレンタインチョコレートのシーズンがやってきました! 今年も、NAKAMURAチョコレートさんで、Jingilliエクストラバージン... 詳しくはこちら
オリーブオイル新カスク容器の注ぎ口(1Lと2L) 2022.12.27 オリーブオイルオリーブオイルNEWS未分類 ピタリと止まる新型カスク容器の注ぎ口 以前の注ぎ口は「ねじ」を回す様なつまみでしたが、現地オーストラリアのご高齢者から「しっかり閉まらない」とのご意見があり、2022年新物から... 詳しくはこちら
エクストラバージンオリーブオイル~早摘みについて 2022.12.05 オリーブオイルオリーブオイル店主の独り言BLOGNEWS 健康維持は永遠のテーマ 相変わらずの店主言いたい放題です。先にご容赦ください(*^^)v 世の中健康ブームです。テレビ通販を観ていても「抗酸化物質」「ポリフェノール」等々が目白... 詳しくはこちら
2022年ものエクストラバージンオイル収穫は順調です 2022.07.22 オリーブオイル 天候に恵まれ、今年も順調に育ちました!(畑からの報告) フランクランドリバー社のオリーブ収穫シーズンはいよいよ終盤を迎えます。 今年の出来を確認すべく、現地... 詳しくはこちら
Jingilli エクストラバージンオリーブオイル 1ℓカスク5月1日販売開始 (予定) 2022.04.26 オリーブオイルBLOGNEWS 最後の一滴まで新鮮なエクストラバージンオリーブオイルを 今まで2L大容量カスクのみの販売をしていましたが、マルシェなどで「お試しの出来るもう少しコンパクトなもの」とか「二人暮ら... 詳しくはこちら
揚げ物に最適なエクストラバージンオリーブオイル 2022.03.15 オリーブオイル店主の独り言 エクストラバージンオリーブオイル~揚げ物論争 「エクストラバージンオリーブオイルはサラダなどの生食用で、揚げ物などの加熱調理には合わないのじゃないの?」とマルシェなどの対面販売... 詳しくはこちら
エクストラバージンオリーブオイル~鮮度長持ち 2022.02.07 オリーブオイル店主の独り言BLOG まだまだ発信が必要なカスク容器の良さ 2月5日(土)、たまプラーザテラスマルシェに2度目の出店。気温が低く午後には少し雪も舞いました。 コロナウィルス・オミクロン株の拡大も相... 詳しくはこちら
2022年バレンタインチョコレートデビュー 2022.01.19 オリーブオイルBLOG チョコの祭典バレンタインデー バレンタインチョコレート。結婚してからは、かつて職場で多かった「義理チョコ」を除けば無縁の世界。もちろん、妻と娘からは毎年頂いておりましたが、どちらか... 詳しくはこちら
西オーストラリア州政府主催のプロモーションイベントに参加しました 2022.01.18 オリーブオイルオーストラリアのはちみつBLOG 1月17日に、西オーストラリア州政府が主催したプロモーションイベントに参加してきました。 名称は、The Western Australian Food and Beverage Trade Ev... 詳しくはこちら
エクストラバージンオリーブオイル鮮度の指標 その2 2022.01.06 オリーブオイル店主の独り言BLOG エクストラバージンオリーブオイル鮮度の指標~過酸化物 【過酸化物POV】 以前のブログ「エクストラバージンオリーブオイル鮮度の指標」でPPP(ピロフェオフィチ... 詳しくはこちら