暑さの記録更新続きの夏でしたが皆様お元気で過ごしでしたか？このところ雲のかたちが少し秋めいてきましたがまだ残暑が続きそうですね。
9月20日は３か月ぶりのテラスマルシェです。　

　お馴染みの西オーストラリア産Jingilli、ギリシャのVIOS（どちらもOLIVE JAPAN2025銀賞受賞）、6月より販売開始してご好評をいただいているギリシャのバルサミックグレイズ（フルーツバルサミコ）。しばらく在庫がなかったビーポーレンも入荷しました。

　スタンプラリー（5ポイントたまると次回ご購入時に割引）実施中。

 

東急田園都市線たまプラーザ駅　下車すぐ　10:00～17:00
皆さまのお越しをお待ちしております！

 

マルシェのラインナップ

西オーストラリア　エクストラバージンオイル　“jingilli”　＜Olive Japan2025  銀賞受賞＞

　マイルドでちょっとのど越しピリ辛なテイスト、何にでも合わせやすいオイルです。
試食もできますのでギリシャ産との味比べはいかがでしょうか？
大容量お得な2Lカスク、軽量コンパクトな1Lカスク、テーブルには250mlボトル。

 

ギリシャ　オーガニック・エクストラバージンオイル　“VIOS”　<Olive Japan2025 銀賞受賞＞

　青い香りが特徴で、サラダ・パンなどに使ってオリーブオイルの味を堪能できます。

すでにご購入頂いたお客様より「美味しい！」と好評ですヽ(^o^)丿
Jingilliのようなカスク容器が無いので、250mlボトルのみのご提供。

ギリシャ　”VIOS バルサミック・グレイズ“　

　クレタ島の伝統的な製法で作られたバルサミコ酢に濃縮ブドウ果汁と冷凍ラズベリー、ざくろ、ストロベリー等の果肉をふんだんに加えた「自然派」フルーツ・バルサミコ。　肉・魚介料理、サラダやデザートに少し加えるだけでほど良い酸味と甘さが疲れを癒す贅沢な味に変わります。
”ラズベリー”　”ざくろ＆ストロベリー”　フルーツが入っていない”ビネガー”の3種類。
使い方のご提案はこちら　→　料理　　デザート

 

西オーストラリア　ジャラハニーとマリーハニー
　2024年産、どちらもTA35+。風味豊かでとろとろです。

ジャラハニー＋マリーハニーのお得なセットも用意しました(^^)v

ともに甘味としてはもちろん、ちょっと喉がイガイガするときなど予防にひとさじ。ショ糖がほとんど含まれていない（0.1%未満）ので虫歯の心配はありません。

”レモネードシロップ”　と炭酸水でさっぱりレモンスカッシュいかがでしょう。

 

西オーストラリア　ビーポーレン
　みつばちが集めてくる花粉を乾燥させたものですが豊富なビタミン、ミネラル、多くの必須脂肪酸を含み、しかも脂質ゼロの天然サプリ。今回のポーレンはマリーハニーの花粉が80％、きれいなオレンジ色です。抗ヒスタミン効果で花粉症にも効果があるとか。花粉が飛び始めたようなのでヨーグルトやスムージーに入れて対策はいかがでしょう。　味は「きな粉のよう」とか「抹茶のよう」とかの声。

 

アメリカ産　ひよこ豆とレンズ豆
使いやすい100ｇの小袋です
ひよこ豆の茹でたてはホクホクしていておつまみにピッタリ。もちろんサラダやスープにも・・。
レンズ豆はミネラル豊富なうえに水戻し不要なので調理は簡単、スープのアクセントにいかがでしょうか。

 

＜このあとのマルシェ出店＞　詳細は別途お知らせします。

9月21日（日）・・Y.B.マリーナマルシェ（横浜ベイサイドマリーナ・三井アウトレットパーク横浜ベイサイド脇）
9月28日（日）・・恵比寿マルシェ（恵比寿ガーデンプレイス・シャトー広場）
10月18日(第3土）・・たまプラーザテラスマルシェ(第1土曜の4日は開催がありません）
10月26日（日）・・恵比寿マルシェ（恵比寿ガーデンプレイス・シャトー広場）

 

 

クラヤ

店主