説明

濃厚なグレープを加えたクリーミー・バルサミコ

　クラヤの扱う「バルサミックグレイズ（クリーム・バルサミコ）」は、砂糖・保存料などの添加物を使わずに、濃縮グレープ果汁とをバルサミコ酢に合わせただけの「自然のまま」。　　

　クレタ島原産の赤ブドウ品種で、古代ミノア時代のレシピを基に数千年の伝統に従って作られ、オーク樽で最長3年間熟成されたバルサミコ酢に濃縮された赤ブドウを配合。程よい酸味にグレープの甘さが心地よく口の中に広がります。

　肉料理は勿論のこと、サラダの味付けに、オリーブオイルと合わせてドレッシングやパンに。また、そのままデザート感覚でヨーグルトやアイスクリームなど幅広くお楽しみいただけます。