Jingilliオイルのご推薦コメント
オリーブオイルと聞くとスペインやイタリアをイメージされる方が多いと思いますが、このジンギリのエクストラバージンオイルは広大なオーストラリアの大地で作られています。世界各地で多彩な品種を持つオリーブの中でも、フラントイオ種とレッチーノ種をバランス良くブレンドしたこのジンギリは、爽やかでフルーティな香りとともにちょっぴりスパイシーな後味も楽しめます。パスタやサラダ、オーブン料理だけでなく是非和食にも使ってみてください。
冷奴や納豆、焼き魚にひと掛け、またおむすびやすし飯に少し足しても良し!なにより健康に優れた働きをしてくれるオレイン酸と、エキストラバージンオイルにしかないポリフェノールでヘルシーに美味しく、免疫力を上げてこのコロナ禍を乗り切りませんか。
~久米小百合さんのプロフィール~
ミュージック・ミッショナリー、音楽宣教師。
東京生まれ。共立女子短期大学文科卒業。
東京バプテスト神学校神学科修了。
カーネル神学大学院博士課程修了(現代教会音楽専攻)。
1979~84年、久保田早紀として音楽活動。
1985年音楽家・久米大作氏と結婚。久保田早紀としての音楽活動を引退。
以後は主にキリスト教会やミッションスクールを中心に、
教会音楽家として、音・言葉などを組み合わせた新しいスタイルの
チャペルコンサートを行っており、
賛美の世界に奥行きと創造性を持たせるものとして高い評価を得ている。
またオリーブオイルJrソムリエの資格を活かし、
「オリーヴオイルテイスティングミニストリー」も展開している。
ワールドビジョン・アソシエイトアーティスト。
2007年から2010年まで日本聖書協会の親善大使を務める。
ワーシップ・ジャパン講師。